Unijuí divulga boletim da cesta básica de outubro

Imagem ilustrativa.

O Laboratório de Economia Aplicada (LEA) do curso de Ciências Econômicas da UNIJUÍ, divulga a evolução dos preços dos produtos que compõem a Cesta Básica de Santa
Rosa. O Objetivo do levantamento dos preços é ao mesmo tempo acompanhar a evolução dos valores e ter um indicador local confiável que possa ser utilizado como referência em
estudos, pesquisas e decisões sobre o tema. A Cesta Básica é composta por 51 produtos de primeira necessidade divididos em alimentos, material de higiene, material de limpeza e artigos de uso geral. Tais produtos e suas respectivas quantidades são considerados suficientes para o consumo de uma família composta por 4 pessoas (dois adultos e duas crianças) durante o período de um mês. Os preços são coletados mensalmente em 4 supermercados da cidade de Santa Rosa. Em cada estabelecimento é coletado, para cada produto, o preço de várias marcas tomadas de forma aleatória nas gôndolas. Para o cálculo do preço dos produtos e do valor total da Cesta Básica de Santa Rosa toma-se, inicialmente por supermercado, o valor da média aritmética dos preços coletados para as marcas de cada produto e, posteriormente, o valor da média aritmética dos
supermercados. Assim, o valor divulgado representa a média dos preços praticados nos 4 supermercados na data do seu levantamento (em geral, na terceira semana do mês). Como o custo da cesta básica representa a média dos preços observados nos supermercados, podem-se encontrar os mesmos produtos com preços inferiores e/ou superiores. Para esta diferença nos preços interfere o local da compra (supermercado) e as suas estratégias de formação
de preços e de lucros, a marca e a qualidade do produto desejado bem como a data da verificação. As maiores participações foram Artigos de Uso Geral (26,22%); Carne e Derivados (25,44%) e Grãos e Farináceos (16,66%). Isso significa que foi nos produtos destes grupos que as
famílias tiveram mais despesas em reais. Materiais de Uso Geral (R$181,81); Carne e Derivados (R$176,39) e Grãos e
Farináceos (R$115,56), Já as menores participações foram Condimentos (0,85%); Material de Limpeza (3,88%). Isso significa que foi nos produtos destes grupos que as famílias tiveram as menores despesas em reais, ou seja economizaram. Condimentos (R$5,02); Material de Limpeza (R$24,82). Sete grupos apresentaram variação positiva (Carne e Derivados; Grãos e Farináceos; Açúcares e Gorduras; Hortifrutigranjeiros; Condimentos; Material de Higiene; Material de limpeza e Artigos de Uso Geral); As maiores contribuições positivas foram dos hortifrutigranjeiros (4,97%); Açúcares e Gorduras (2,83%). As menores contribuições positivas foram: Condimentos (0,72%) e Artigos de Uso Geral (1,31%). Dois grupos apresentaram variação negativa: Leite e Derivados (-2,57%); Material de Higiene (-0,57%). De acordo com o levantamento, em outubro, a Cesta Básica apresentou uma variação positiva de 1,41%. O valor total em valores monetários totalizou R$ 693,42 e sua variação absoluta, R$9,63. Assim, o valor da Cesta Básica equivaleu a 74% do Salário Mínimo, de R$ 937,00. A variação da Cesta Básica no ano foi negativa e equivaleu a -3,37% e a variação em 12 meses, também negativa, em -4,13%.

A informação é de Rafaela Secchi Sauerssig, Assessora de Imprensa da unijuí

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